L'ambiente cucina è un ambiente tecnico l'ergonomia prima di tutto.

In cucina naturalmente si generano percorsi:  dalla conservazione al  lavaggio per poi passare  alla cottura. Tutto questo va studiato , progettato ed ottimizzato.

Bisogna tenere conto delle distanze fra le zone lavoro, considerare gli spazi di movimento, le fonti d'illuminazione e garantire la sicurezza.

Ogni singolo elemento in cucina ha una precisa collocazione e dimensione ma quello che non ti aspetteresti è che il riferimento principale sei tu.

Se da un lato la progettazione è strettamente legata alla singola persona dall'altro lato c'è la qualità che è per tutti la medesima.

Da sempre, nelle nostre cucine, utilizziamo quanto di meglio il mercato offre.